GOOIK - Voorstelling Ambassadeur bier in hoeve Walravens
Op de hoeve Walravens in de Woestijnstraat in Gooik werd onder grote belangstelling het nieuwe Ambassadeur bier voorgesteld. Het is al het zevende jaar op rij dat de ploeg van Koenraad Goddeau het Ambassadeur bier maakt. Speciaal aan dit bier is dat het slechts eenmaal per jaar gebrouwen wordt met kraakvers Tsjechische hop. Begin november werd het nieuwe Ambassadeur bier afgevuld en gebotteld in brouwerij Varenbroek in Reet en was het nu het moment om over te gaan tot de officiële voorstelling. “ Omdat wij de kwaliteit van ons bier hoog willen houden, werken wij alleen met verse hop en dus kunnen wij maar een keer per jaar brouwen en dan nog een beperkte hoeveelheid van 5.000 liter”, vertelde Koenraad. Samen met heel veel vrienden en kennissen werd het nieuwe bier 2016 voorgesteld in de hoeve Walravens. En het moet gezegd worden er werden nogal wat flesjes gekraakt. “In het bier smaakt men de aroma van de verse hop die de smaak aangenaam bitter maakt met een zoete afdronk”, legt Koenraad uit die tevens Zytholoog(bierkenner) is. Het nieuwe bier kan men vinden in de Delhaize van Gooik(rotonde Drie Hamertjes) of bestellen via :
