NINOVE – Maar liefst 7000 bierliefhebbers zakten af naar brouwerij Slaghmuylder
Afgelopen weekend vond de tweejaarlijkse opendeurdag van de brouwerij plaats. Zo werd ondermeer het 150 jarig bestaan van de brouwerij gevierd. Onder een stralende zon kon er genoten worden van optredens van lokale groepjes en artiesten en voor de kleinsten waren er ijsjes en een springkasteel.
Wie wou kon ook de volledige brouwerij vrij bezoeken. Het was vooral de authentieke stoommachine die op veel bijval kon rekenen bij het grote publiek, waar oud-brouwer Everaard graag een woordje uitleg gaf. Op zaterdag was er eveneens een markt met oude brouwerijspullen.
Het bezoekersaantal van zaterdag wordt geschat op 2000 terwijl het zondag over de koppen lopen was met 5000 bezoekers.Volgens Bénedicte Slaghmuylder, hoofd van de brouwerij, is dit een waar succes en is het record verbroken. “Normaal gezien ligt het aantal niet hoger dan 6000. Waarom er dit jaar zoveel meer mensen afzakten heb ik geen idee van.”
Als verassing kregen alle bezoekers een gratis consumptie. Één ding is alvast zeker, de glazen Witkap gingen goed binnen bij het warme weer.
Meer informatie is te vinden op http://www.witkap.be
