BEERSEL - S-Cape Barbecueteam verlengt titel "Op Hete Kolen"
Beersel op hete kolen werd zondag voor de tweede opeenvolgende keer gewonnen door S-Cape Barbecueteam. Het team haalde ook drie prijzen binnen voor het beste gerecht en mag naar het Belgisch kampioenschap. Ze haalden het voor de Randgevallen en de Kookvrienden. De jury had het niet gemakkelijk. De ploegen worden beoordeeld op hun gerechten, uitstraling van de stand en het aantal verkochte degustaties aan de talrijke bezoekers. Deze prijs werd gewonnen door de Kookvrienden van Buizingen.
De diversiteit aan gerechten en de zomerse sfeer bezorgden de bezoekers een culinaire reis. Alle teams waren bij het einde door hun producten heen.
Het was voor de deelnemers een leuke manier om een eventuele clubkas te spijzen. Beersel op hete kolen was ook een stukje Kooktheater: onder leiding van Julien Vrebos presenteerden chefs hun culinaire kunsten aan de vele aanwezigen.