HALLE - In ’t Groen Hart kan men zelf zijn groenten gaan oogsten

Editiepajot_halle_spadesteek_foto_merckx

Burgemeester Pieters kwam de eerste spadesteek doen. (Foto Felix Merckx)

Wim Desaedeleer en Sigrid De Crem zin in Lembeek beginnen met een zelfoogstboerderij. Om hun grote droom waar te maken kregen ze 2 ha grond in bruikleen aan de Veroonslinde in Lembeek (Halle) van Woonpunt Zennevallei. Bij de officiële opening van “’t Groen Hart” mocht burgemeester Dirk Pieters de eerste spadesteek gaan doen.

Wim is al van kleinsaf gewonnen voor veldwerk. Hij leerde de stiel van zijn vader en van zijn nonkel. Zij bewerkten allebei een stuk grond en Wim ging dikwijls mee helpen.

Het concept van ’t Groen Hart is dat zij zaaien, planten en onderhouden biologisch gekweekte groenten, fruit en kruiden. Als deelnemer van de CSA boerderij 't Groen(t)e Hart koop je op jaarbasis een oogstaandeel. Zo krijg je letterlijk een aandeel van de oogst en leer je het landbouwleven van dichtbij kennen. Men koopt een oogstaandeel voor alle leden van je gezin en men mag dan jouw eerlijk deel, volgens de behoeften van je gezin, oogsten op het veld om zelf vers te verbruiken. Dit aandeel wordt jaarlijks vooruitbetaald. Dit komt de werking van de boerderij en kostprijs van de vruchten ten goede. Als deelnemer geniet je van de overvloed maar deel je ook in het landbouwrisico.

CSA staat voor Community Supported Agriculture. Landbouw gedragen door een gemeenschap. Als dEducatief

Scholen zullen zeker worden betrokken bij dit project. Het zou fantantisch zijn kinderen een lapje grond te geven om volop te kunnen experimenteren. Het bedrijf van Sigrid Cellaluci biedt heel wat mogelijkheden voor gezondheidseducatie aan kinderen en volwassenen.

WEDSTRIJD
Wim en Sigrid zijn nog steeds op zoek naar mensen die hen financieel willen steunen en hiervoor organiseren zij een tombola waarmee men mooie prijzen kan winnen. De hoofdprijs is een jaar gratis groenten voor 2 personen (waarde 510€). Verder zijn er nog groenten paketten en consultaties bij Cellaluci gezondheidconsulente te winnen

Deelnemen kan door een bedrag (vanaf 20 euro tot …) te storten op rekeningnummer BE58-7341-2643-6879 of op http://www.gofundme.com/hco9yw

De winnaars worden getrokken uit alle mensen die hen financieel steunen en zal plaatsvinden het laatste weekend van maart 2015

Meer info over dit project op http://tgroentehart.be/contact-2.html