GALMAARDEN - Opnieuw kruidentuin in Baljuwhuis

Editiepajot_galmaarden_kruidentuin_1_bewerkt

Daisy en Kris in de kruidentuin. - Foto Marc Colpaert

Daisy Bonnewijn en Kris Leroux beplanten de vroegere kruidentuin van het Baljuwhuis met een 500 tal plantjes. Afgelopen dagen waren ze ettelijke uren terug te vinden in een hoekje van de tuin van het Baljuwhuis. De gemeente Galmaarden betaalt de plantjes, de rest is vrijwilligerswerk. Naar de toekomst toe gaat Daisy workshops organiseren rond het gebruik van kruiden.

Jaren geleden was er in de tuin van het Baljuwhuis een schitterende kruidentuin terug te vinden. De laatste jaren, na de overname van het Baljuwhuis door de gemeente Galmaarden van de provincie Vlaams-Brabant, werden er geen onderhoudswerken meer uitgevoerd in deze kruidentuin. “ Deze kruidentuin is ideaal gelegen”, sprak herborist Daisy Bonnewijn uit Galmaarden. “ Een ideale plaats om een kruidentuin te maken. Ik vroeg dan ook aan de gemeente of ik de kruidentuin van weleer opnieuw mocht beplanten”. De gemeente Galmaarden was dadelijk akkoord en wilde ook de kosten voor de aankoop van de planten betalen. Daisy en haar vriend Kris trokken dan ook aan de slag. “ Ik deed het zware voorbereidend werk”, aldus Kris. “ Hele plekken van de voormalige kruidentuin moesten omgespit worden en tal van onkruid moest verwijderd worden. Al bij al viel het nog wel mee, zodat wij vlug konden overgaan tot het planten van de meer dan 500 verschillende plantjes”, vertelde Kris.

Tijdens een trip naar de Hoge Venen ontdekten Daisy en Kris een kruidentuin die ingedeeld wat volgens het menselijk lichaam en zoiets wilden ze ook in Galmaarden bereiken. “ De bedoeling is om planten die nuttig zijn voor het ademhalingsstelsel bij elkaar worden geplaatst, even verderop staan dan planten voor het spijsverteringsstelsel en zo maken wij een kruidentuin, waarvan de kruiden kunnen gebruikt worden voor alle delen van het menselijk lichaam”, verzekerde Daisy.

Om ook de vlinders niet te vergeten komen er rond en in de kruidentuin vlinder-vriendelijke bloemen. “ Vlinders en bijen zijn zeer belangrijk voor de bestuiving, dus moeten wij ons best doen om deze beestjes een beetje te helpen. Wij gaan dan ook een vlinder-vriendelijke kruidentuin aanleggen. Wij denken om ook te werken met vingerhoedskruid en met andere kleurige planten in de tuin.

Normaal moet tegen het einde van de grote vakantie de kruidentuin vol geneeskrachtige kruiden staan. Het is niet zo dat de mensen gewoon naar de tuin van het Baljuwhuis kunnen komen om deze kruiden te gaan plukken. “ Mijn bedoeling is veel ruimer dan dat, ik wil in het najaar workshops organiseren over het gebruik van deze kruiden en hun invloed op onze gezondheid. Voor speciale gelegenheden is het natuurlijk steeds mogelijk om bepaalde kruiden te gebruiken mits duidelijke afspraken”, besluit Daisy.

Momenteel worden de laatste plantjes in de kruidentuin gestopt. Het is de bedoeling dat tijdens de jaarlijkse ‘Pajotternijen ‘ op zondag 9 mei in het Baljuwhuis de bezoekers reeds kunnen kennismaken met deze vernieuwde kruidentuin.