GALMAARDEN - Markantje nieuw streekproduct

Sinds kort heeft de gemeente Galmaarden haar eigen streekproduct ‘het Markantje’. Voor de wedstrijd ‘Kunst op Komst’ maakte bakker Christoph Jacobs uit Vollezele een streekeigen gebakje(een mousse van plattekaas met een coulis van bosaardbeien). “ Vanaf heden kunnen de mensen dit gebakje elke week in onze bakkerij vinden”, vertelde bakker Christoph. Markantje is daarmee het eerste streekproduct van Galmaarden.