Halle
Felix Merckx
Het buurthuis op de wijk Windmoleken in Halle organiseert elke eerste vrijdag van de maand een buurtrestaurant voor de inwoners van de wijk. In januari mocht het wel wat feestelijker zijn en kwam er een volledig menu op tafel.
Het eten wordt er klaar gemaakt door een achttal vrijwilligers. Bij speciale gelegenheden wordt er ook een gastkok uitgenodigd. Dit maal was dat schepen Guy Nechelput, die ook actief is in kookclubs.
Iedereen uit de wijk die zich inschrijft kan komen eten voor de prijs van 4,50 of 3,50 euro al naargelang het gerecht men kiest. Voor het nieuwjaarsmaal betaalden ze 7 euro. Hiervoor kregen zij een aperitief, scampi’s met tropisch fruit als voorgerecht, kipfilet in witte wijnsaus en als dessert een soepje van mandarijntjes met ijs en warme chocolade.
Normaal komen een vijftal personen maandelijks eten. Voor het feestmaal van januari hadden zich 86 personen ingeschreven. Ondanks de vele vreemdelingen die in de wijk wonen wordt er steeds Belgisch gekookt. Eenmaal per jaar is er wel een thema-avond waarbij gerechten uit andere landen op tafel komen
Auteur
Felix Merckx
