Koken is hip! En koken met fairtrade producten en/of steekproducten nog veel hipper natuurlijk. Wil je jouw vrienden of familie eens verrassen met een streekgerecht? Of met een compleet fairtradediner? Benieuwd naar originele recepten? In oktober wordt het eerste fairtradekookboek Pajottenland-Zennevallei gelanceerd, en Jeroen De Pauw kookte een Straffe Streekkookboek bij elkaar.
Op 8 oktober wordt het fairtradekookboek Pajottenland-Zennevallei voorgesteld. Het is een kookboek met (h)eerlijke wereldse gerechten gemaakt door inwoners van elf gemeenten in Pajottenland en Zennevallei. Om de het nieuwe kookboek in de verf te zetten kan je op 8 oktober tussen 10 en 13 uur op de Grote Markt van Halle proeven van verschillende gerechten uit het kookboek. Van Boliviaanse quinoacocktail tot Cambodjaanse rundssoep… kom zeker eens proeven!
