Paul Onselaere
Het hing al een tijdje in de lucht, maar nu is het werkelijkheid… Het Opwijkse bier, OP-ALE “is niet meer”. Het wordt nu niet meer gebrouwen en dit was in de vroegere De Smedtbrouwerij (Ringlaan), een brouwerij van 1832, waar nu Affligembier in volle glorie de bierwereld beheerst.
Het zal nu echter enkel nog geschiedenis zijn.
Auteur
Paul Onselaere
