TERNAT - Mark heeft een passie voor wijn

Gewezen Ternattenaar Mark Vekemans, bij velen nog gekend als oud hoofdleider van de Scouts, is Sommelier-Conseil van de Vlaamse Wijnacademie. Hij geeft wijnlessen aan het Centrum voor Volwassenenonderwijs van Merchtem en Ternat en aan de Sommelier-opleiding van Syntra in Asse en Gent.

Tien maand geleden richtte hij samen met twee vrienden-wijnstudenten O!VIN op met als doel geïnteresseerden in wijn iets meer te bieden dan gewoon maar een flesje wijn. Zij voeren wijnen in van bevriende wijnbouwers die zij leerden kennen op hun wijnreizen. Zij organiseren wijntrips, wine & dine events @ home, en Mark staat wijnhandelaars bij tijdens hun degustaties voor hun klanten... enz... een echt parcours de saveurs… waar geen einde aan komt!

Op 7 en 8 november 2015 houden zij met O!VIN een degustatieweekend in zaal DE ARCHITECT in LENNIK met een uitgebreid assortiment van mooie herfst- en winterwijnen.

Aan de speciale en feestelijke “Bubbel” hoek kan u o.a. proeven van de CHAMPAGNES van SANGER uit de Grand Cru gemeente Avize en van de onlangs in de prijzen gevallen ABEL JOBART in aanwezigheid van de wijnbouwers zelf.

Verder zal een tafel met uitzonderlijke wijnen uit heel GRIEKENLAND u bewijzen dat deze wijnen echt de moeite zijn. Er zijn ook NIEUWE topwijnen te proeven uit ITALIË (Corte San Benedetto, Manzone…), uit de LOIRE regio, SPANJE (Muro), LIBANON, ZUID AFRIKA en PORTUGAL (Churchill’s) …