Sint-Pieters-Leeuw
Felix Merckx
In De Merselborre in Vlezenbeek (Sint-Pieters-Leeuw) loopt er een opleiding voor bakkerijopleidingen: bakkers, werknemers en leerkrachten en dit nog tot 6 maart. Meer dan 500 deelnemers komen er naar een opleidingsdemonstratie.
Twee Zwitserse "Master bakers" komen hun technisch en praktisch kunnen demonstreren in Sint Pieters Leeuw.
Deze opleiding is een initiatief van IPV. Organisator bakkerijsector. Guido Devillé wil zo de kennis van Belgische bakkers verrijken (IPV, Initiatieven voor Professionele Vorming van de Voedingsnijverheid, is het opleidingscentrum van en voor de voedingsindustrie. Het ondersteunt via vorming en begeleiding de groei van de voedingsindustrie).
Auteur
Felix Merckx
