Herne
© Deschuyffeleer
Tijdens het weekend van zaterdag 9 en zondag 10 februari organiseert de jeugdafdeling van de koninklijke fanfare De Ware Broeders van Herfelingen in een aangepast kader in het vertrouwde Bavocentrum een origineel eetfestijn met allerlei Franse specialiteiten. Met de opbrengst willen De Jonge Ware Broeders hun komend vijfjaarlijks zomerkamp in het buitenland helpen bekostigen.
“Het is een traditie dat het muzikaal gezelschap van De Jonge Ware Broeders om de vijf jaar een kamp in het buitenland opzet. Na Oostenrijk, Italië en Tsjechië viel de keuze deze keer op de welbekende gastronomische streek rond Lyon in Frankrijk”, zegt Xenia Brancart, de nieuwe voorzitter. “Om die reden pakken wij nu dan ook uit met een verrassend eetfestijn op basis van welbekende Franse gerechten. Iedereen is uiteraard bijzonder welgekomen”.
Pop-up restaurant 'Chez JWB' bedient zijn gasten in stijl op zaterdag van 18 tot 21 u, op zondag van 11u30 tot 15u. Ook take away is mogelijk maar uitsluitend mits voorafgaande bestelling.
Op het menu staan onder meer bouillabaise, boeuf bourguignion en Franse kazen. Een uitgelezen kaart met Franse klassewijnen maakt het zuiders plaatje compleet.
Meer info en bestellingen bij de voorzitter (0475/79.17.63), op deze Facebookpagina of via jongewarebroeders@hotmail.com .
Auteur
Godelieve Deschuyffeleer
