Jo Van Aert uit ALSEMBERG scoort met zijn Bioloo Blond
Jo Van Aert(Belgobeer)uit Alsemberg heeft op de grootste Franse bierbeurs ‘mondial de la bière’ de gouden medaille gewonnen met zijn biologische ‘Bioloo Blond’ bier. Het is pas de tweede maal dat hij deel neemt aan een concours. Op deze grootste Franse bierbeurs in Strasbourg was de jury samengesteld uit negen professionele ‘proevers’ afkomstig uit zeven verschillende landen(BE, FR, UK, IT, CH, CA, USA). Belgié was o.m. vertegenwoordigd door Christian Deglas. In totaal namen meer dan 100 brouwerijen deel uit een 30 tal verschillende landen. In 2010 op de ‘beer testing institute’ in USA behaalde Brouwerij Belgoo Beer en Jo Van Aert al goud voor Belgoo Magus en Belgoo Arbo en zilver voor Belgoo Luppo. In Zweden werd Belgoo Magus ook al door een magazine uitgekozen als beste bier. Deze keer in Strasbourg was dus de tweede maal dat hij aan een concours deelnam met het gekende resultaat: “Ik nam nu enkel deel met het biologische Bioloo. Het Bioloo Blond bier is een hoog vergistings bier, niet gefilterd noch gepasteurizeerd, gemaakt op basis van drie verschillende granen: gerst, tarwe en spelt. Door de zeer diepgaande gist is het een droger, hoppiger bier, ideaal als aperitief. “
