BEERSEL Bistro Teirlinck opent weldra in Beersel

BEERSEL Bistro Teirlinck opent weldra in Beersel

Editiepajot_bart_devill___bistro_teirlinck_tom_en_greet
foto Bart Devillé
 
Editiepajot_bart_devill___bistro_teirlinck
foto Bart Devillé
 

 

Er was al het Huis van Teirlinck, het Herman Teirlinckplein, het Land van Teirlinck, de Land van Teirlinck wandeling en op dinsdag 21 januari opent Bistro Teirlinck, uiteraard op het Herman Teirlinckplein, de deuren. Of… Beersel wordt nog meer een Teirlinck gemeente! Bistro Teirlinck opent 21 januari de deuren op het Herman Teirlinckplein nr 1(hoek met de Hoogstraat), waar tot voor kort een ander restaurant was gevestigd. Nieuwe uitbaters worden Tom Van Der Mynsbrugge en Greet Heremans, toch ergens gevestigde waarden in de horeca-sector. Tom Van Der Mynsbrugge: “ Ergens waren wij al een tweetal jaren op zoek naar een pand waar wij opnieuw een eigen zaak konden uitbaten. Wij weten ook, in Beersel moet je geen kledingwinkel opstarten, maar voor horeca is het hier top! Vandaar…. “

Van Tom en Greet kun je zeker niet zeggen dat zij “bleukes” zijn in de sector. Vooraleer een eigen zaak op te starten leerde Tom het klappen van de zweep o.m. in de Waerboom en het Gravenhof, om nadien De Kastrolle 11 jaar uit te baten in het Vondel te Halle en de Ninoofsesteenweg ook in Halle. “En hier zijn wij dan even mee gestopt omdat ons gezin was uitgebreid met een derde dochter en wij hechten ook heel wat aandacht aan het familiale, vandaar…. “. En dan nu Bistro Teirlinck ?  “We hebben bewust gekozen voor een bistro, met knipoog naar de “bistronomie”. Of een eerlijke en correcte keuken aan gangbare prijzen. Ook enkel restaurant. Bistro Teirlinck kan ook afgehuurd worden wanneer niet open. Bij de bieren wordt ook aandacht besteed aan de streekbieren en streekgerechten worden ook al geserveerd. Bistro Teirlinck is echt iets “van hier”, daarom ook die naam! “

Bistro Teirlinck opent de deuren dinsdag en woensdag van 12u-14u, donderdag en vrijdag van 12u-14u en 18u-21u30, zaterdag van 18u tot 21u30. Zondag en maandag gesloten en private dining op reservatie. Contact: 02/203.78.00, 0468/00.57.20, bistro-teirlinck@hotmail.com en www.bistro-teirlinck.be .

artikel afdrukken
 
Delen op FacebookDelen op TwitterDelen op GoogleDelen op DeliciousDelen op DiggDelen op StumbleuponEmail ditMeer...
 
15 jan 2020
Hugo Devillé
Bart Devillé
 
 
 
Terug
 

Meer Nieuws

Commerciële partners, advertenties en vacatures
Hugo Devillé | 03 jul 2020
Roger Swalens | 25 jun 2020

archief