Beersel
Bart Devillé
De Neu Pruim is meer dan een begrip in Beersel. In 1903 opende hier op de Ukkelsesteenweg 110 een bruin café de deuren. Ongeveer een eeuw later werd het herdoopt tot een gezellig en sfeervol restaurant….. De Neu Pruim, een succesverhaal. Uiteraard heeft ook hier corona roet in het eten gegooid, maar zaakvoerders John Stevens en Danja Guldentops hebben er van bij de uitbraak en tot op vandaag -zijn het ook zinnens in de toekomst- het beste van gemaakt. John: “Dank zij onze gevestigde naam hebben wij een trouw en vast cliënteel opgebouwd die ons in deze onzekere corona trouw gebleven zijn. Waarvoor onze oprechte dank. De takeaway formule heeft ons de voorbije maanden al goed geholpen en dit is vandaag niet anders. “
Ergens moet en John en Danja het voorzien hebben dat de eindejaarsfeesten thuis zullen moeten gevierd worden, wat nu ook bleek. “Voor die periode bieden wij een aangepaste takeaway aan, namelijk een gourmet- of fondueschotel “All-In”. Voordeel hierbij is dat niemand moet opgeofferd worden om in de keuken het feestmaal op te warmen. Iedereen kan gewoon gezellig rond de tafel blijven zitten en samen genieten. “ Met kerstmis wordt een all-in vleesgourmet aangeboden(afhalen 24/12 tussen 10 en 12u), met nieuwjaar all-in visfondue(afhalen 31/12 tussen 10 en 12u). Telkens voor minimum 2 personen. “Ook hier zullen wij onze klanten verwennen en hopen dat wij hen in 2021 snel opnieuw zullen kunnen ontvangen in ons restaurant zelf. “
Auteur
Hugo Devillé
