Pepingen
Emile Devogeleer
Van 08.00 uur was het op het gemeenteplein in Pepingen aanschuiven, met bakken gevuld met allerhande soorten appels, om er 100% puur vruchtensap van te persen. De eerste mobiele fruitpers ( Houtlandse Tuinsappen ) kwam langs op het gemeenteplein om de 60 vooraf ingeschreven eigenaars van het lekkere fruit, hun appels te persen. In totaal zal er 10 ton appelen door de pers gaan.
Voor één kartonnetje appelsap van 5 liter is er ongeveer 8 kilo appelen nodig ( afhankelijk van de soort appelen ).
Het puur appelsap kan ongeopend één jaar bewaard worden en twee maand geopend.
Ook de gemeente/schepencollege en burgemeester Eddy Timmermans brachten hun appeltjes naar de pers om er kartonnetjes heerlijk vruchtensap van te persen.
Auteur
Emile Devogeleer
